La prochaine fois que vous voyez une DDM dépassée sur un paquet de pâtes ou une boîte de conserves, posez-vous la question : est-ce vraiment périmé ? Souvent, la réponse est non. Il suffit parfois de faire confiance à ses sens pour éviter de jeter inutilement.
Alors, cette réforme vous semble-t-elle prometteuse ? Si elle venait à être adoptée, elle pourrait bien transformer notre rapport aux aliments et contribuer à une consommation plus responsable et éclairée. En attendant, n’hésitez pas à être curieux, à tester et surtout… à ne plus jeter inutilement !
