Langue de bœuf sauce tomate

by

4. Finalisation

  1. Déposez les tranches de langue dans la sauce tomate.

  2. Laissez mijoter ensemble environ 10 minutes afin que la viande s’imprègne des saveurs.

  3. Servez chaud, parsemé de persil frais ciselé.

Astuces & Variantes

  • 🌿 Saveur plus intense : préparez la sauce tomate la veille, elle sera encore meilleure réchauffée.

  • 🫑 Variante plus douce : remplacez le céleri par du poivron rouge.

  • 🍷 Suggestion gourmande : ajoutez un petit verre de vin rouge dans la sauce pour un goût plus corsé.

  • 🥔 Accompagnement : servez ce plat avec une purée maison, du riz blanc ou des pâtes fraîches, parfaits pour absorber la sauce.

Leave a Comment