Pour cette recette, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples mais essentiels, faciles à trouver dans votre supermarché local. Voici ce qu’il vous faut :
- 9 feuilles de lasagnes précuites
- 500g de bœuf haché
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ail émincées
- 800g de tomates concassées
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 1 cuillère à café d’origan séché
- 1 cuillère à café de basilic séché
- Sel et poivre, au goût
- 250g de mozzarella râpée
- 50g de parmesan râpé
Ces ingrédients sont à la fois simples et délicieux, et vous pouvez facilement les adapter selon vos goûts ou les ingrédients disponibles dans votre région. Le vinaigre est une petite touche secrète pour apporter de l’acidité et équilibrer les saveurs riches de la viande.
La préparation pas à pas des lasagnes à la bolognaise maison
Lire la suite sur la page suivante >>
