Le légume qui aide à réduire le sucre dans le corps. C’est un puissant adversaire du diabète.

Une richesse nutritionnelle exceptionnelle

Les haricots ne se contentent pas de réguler la glycémie : ils sont également une véritable mine de nutriments essentiels. On y retrouve notamment :

• Vitamines du groupe B : importantes pour le métabolisme énergétique et le bon fonctionnement du système nerveux

• Magnésium : contribue à la santé musculaire, nerveuse et cardiovasculaire

• Potassium : aide à réguler la pression artérielle

• Calcium : essentiel pour la solidité des os

• Sélénium : puissant antioxydant

• Fer : indispensable au transport de l’oxygène dans le sang et à la production des globules rouges

Ces nutriments participent au bon fonctionnement général de l’organisme et aident à prévenir certaines complications associées au diabète, notamment cardiovasculaires.

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