Ma grand-mère faisait ça chaque année, mais j’oubliais toujours de le noter. Je suis tellement contente d’avoir trouvé quelque chose de similaire !

❗ Problèmes fréquents & solutions

• Éclairs plats ? → Pâte trop liquide ou four ouvert trop tôt

• Crème trop épaisse ? → Ajoutez un peu de lait chaud et fouettez

• Éclairs mous ? → Prolongez légèrement la cuisson en fin de four

💛 Merci pour votre soutien !
Si vous testez la recette, notez-la de 1 à 10 ⭐⭐⭐⭐⭐
Bon appétit et à très bientôt pour d’autres douceurs maison 🥰🍰