💡 Astuces de Grand-Mère
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Ajoutez une noix de beurre en fin de cuisson pour un goût plus rond.
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Pour un plat encore plus complet, incorporez des petits pois, du poulet effiloché ou même un peu de crème fraîche.
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Servez avec du pain croustillant : « rien ne se perd », disait-elle, « surtout le bouillon ! »