Ma grand-mère polonaise le cuisinait tous les dimanches. Je n’en avais pas mangé depuis 20 ans… Jusqu’à maintenant. J’ai pleuré à la première bouchée.

👩‍🍳 Préparation de la choucroute à la mijoteuse

Étape 1 : Disposition des ingrédients

Déposez la choucroute au fond de la mijoteuse.
Ajoutez ensuite les pommes de terre coupées, puis recouvrez avec les morceaux de saucisse polonaise.

Étape 2 : Assaisonnement

Dans un petit bol, mélangez le carvi et la feuille de laurier.
Versez le bouillon de poulet sur les ingrédients, puis ajoutez le mélange d’épices.
Salez et poivrez selon votre goût.

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