Étape 5 – Service et garniture
Servez chaud, nappé de sauce, et parsemez d’aneth frais haché juste avant de servir.
Ces choux farcis se marient à merveille avec une purée de pommes de terre ou une simple tranche de pain de campagne.
❤️ Astuce finale
Les gołąbki sont encore meilleurs le lendemain : les saveurs ont le temps de se fondre, et la sauce devient plus riche. N’hésite pas à en préparer une belle quantité — ils se conservent très bien au réfrigérateur et peuvent même être congelés.
