🍽️ Suggestions d’accompagnement
Ces médaillons s’accordent parfaitement avec :
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🥔 une purée de pommes de terre maison, idéale pour absorber la sauce
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🍝 des tagliatelles fraîches, qui se marient très bien avec les sauces crémeuses
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🥖 une baguette croustillante, juste pour saucer (impossible de résister !)
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🥦 des légumes vapeur : haricots verts, brocoli, carottes
👉 Pour un repas plus festif, vous pouvez aussi servir avec un riz crémeux ou une purée de patate douce.