Assurez-vous de laisser la pâte refroidir légèrement avant d’ajouter les œufs pour éviter qu’ils ne cuisent.
Remuez constamment la crème pendant la cuisson pour éviter les grumeaux.
Avantages nutritionnels:
Ce gâteau est un régal riche et gourmand. À consommer avec modération dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Informations diététiques :
Contient des produits laitiers, des œufs et du gluten.
Stockage:
Conservez les restes au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Couvrez le gâteau pour le garder frais.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
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