Mouclade de lotte et de moules

Conseils et variantes :

  • Ajout de légumes : Pour une version plus complète, ajoutez des poivrons en lanières ou des tomates cerises coupées en deux.
  • Autres épices : Si vous aimez les plats plus relevés, ajoutez une pincée de piment de Cayenne ou du gingembre frais râpé.
  • Accompagnements : Cette recette se marie très bien avec du riz au jasmin, du quinoa ou encore une purée de patates douces pour un contraste sucré-salé.

Valeurs nutritionnelles (par portion) :

  • Calories : 320 kcal
  • Protéines : 35 g
  • Lipides : 12 g
  • Glucides : 15 g

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 20 minutes | Temps total : 35 minutes

Ce plat savoureux et parfumé est parfait pour un repas en famille ou entre amis. Facile à préparer, il apporte une touche d’exotisme à votre table tout en mettant en valeur des ingrédients frais et naturels. Bonne dégustation !

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