🌿 Astuces et variantes
Fromage : Variez les plaisirs avec du bleu, de la mozzarella ou du chèvre.
Version végé : Remplacez le jambon par des épinards, des tomates séchées ou des champignons sautés.
Anticipation : Vous pouvez préparer les nids de pommes de terre la veille et ajouter l’œuf juste avant la cuisson finale.
Croustillant parfait : Pensez à bien essorer les pommes de terre et à les presser fermement dans le moule.
🧡 Conseil de préparation
Servez vos nids chauds, parsemés de ciboulette fraîche et accompagnés d’une salade verte croquante pour un repas équilibré et plein de charme. Ces nids sont aussi parfaits à emporter pour un pique-nique ou un déjeuner sur le pouce !
📣 À vous de jouer !
Envie d’impressionner au brunch ? Testez cette recette et partagez vos créations avec le hashtag #NidsDePommesDeTerre ! 💬
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