Nombreuses sont les personnes qui ignorent encore la raison pour laquelle le fond des bouteilles est concave

Un détail aux multiples facettes

Loin d’être un simple caprice esthétique, le fond creux des bouteilles de vin est lefruit de plusieurs siècles d’ingéniosité et d’adaptation. Qu’il s’agisse de transport, de filtration, de fabrication ou de sécurité, chaque aspect de cette particularité a trouvé sa place dans l’histoire du vin.

La prochaine fois que vous tiendrez une bouteille, vous saurez que ce creux n’est pas là par hasard, mais qu’il cache tout un monde de secrets et de traditions !

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