Nouilles mongoles au bœuf haché

Étape 6 – Servir

Servez chaud, garni d’oignons verts émincés, de graines de sésame grillées ou d’un filet d’huile de sésame pour un parfum authentique.

🍽️ Conseils et variantes

  • Version plus authentique : utilisez des nouilles de blé chinoises ou des ramen fraîches au lieu des linguine.

  • Pour plus de légumes : ajoutez des lamelles de carottes, des poivrons, du brocoli ou des pois mange-tout sautés avec la viande.

  • Équilibrer le goût : si la sauce est trop salée, ajoutez une cuillère de miel ou un peu d’eau.

  • Option épicée : un trait de sriracha ou de chili crisp rend le plat encore plus addictif !

❤️ À servir avec

Ce plat se suffit à lui-même, mais il accompagne à merveille :

  • une salade de concombre au vinaigre de riz,

  • des rouleaux de printemps frais,

  • ou simplement une tasse de thé vert pour une touche asiatique légère.

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