Conseils de cuisine
Assurez-vous que les pommes de terre sont râpées finement pour obtenir une texture lisse pour les pains plats.
Utilisez une poêle antiadhésive pour éviter que les pains plats ne collent.
Pour une touche plus épicée, ajoutez une pincée de flocons de piment au mélange de légumes.
Avantages nutritionnels
Pommes de terre : riches en glucides, en fibres et en vitamine C.
Oignons et ail : Remplis d’antioxydants et de composés bénéfiques qui soutiennent la santé immunitaire.
Carottes : Riches en bêta-carotène, qui est converti en vitamine A, essentielle à la vision et à la santé de la peau.
Poivrons et brocoli : Excellentes sources de vitamines C et K, d’acide folique et de fibres.
Huile d’olive : contient des graisses saines qui sont bonnes pour la santé cardiaque.
Informations diététiques
Végétarien : Oui
Sans gluten : Peut être préparé sans gluten en utilisant de la farine sans gluten.
Sans produits laitiers : Omettez le fromage ou utilisez des alternatives au fromage sans produits laitiers.
Stockage
Conservez les restes de pain plat dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Réchauffer dans une poêle ou au four avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Polyvalent : idéal pour tous les repas de la journée et peut être personnalisé avec vos légumes préférés.
Nutritif : contenant une variété de légumes, fournissant des nutriments essentiels et des antioxydants.
Facile à préparer : des étapes simples et des ingrédients courants rendent cette recette accessible à tous.
Délicieux : Un mélange parfait de saveurs et de textures qui saura satisfaire vos papilles.
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