Comment faire des petits pains à la mélasse faciles
Mélangez le lait, l’œuf, la mélasse, la cannelle et le bicarbonate de soude.
Remuez bien. Ajoutez le sucre et le beurre.
Mélangez bien et faites chauffer le mélange au micro-ondes pendant 40 secondes.
Ajoutez la farine et mélangez bien. Formez des boules et placez-les en rangées dans un plat de cuisson graissé.
Faites cuire au four à 350 degrés pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré
au centre en ressorte propre.
Remarque : ajoutez 1 tasse de raisins secs pour les petits pains à la mélasse et aux raisins secs.
Peut également être préparé dans des moules à muffins.
