🌟 Astuces et conseils
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Pour une pâte encore plus aérée, ajoutez 1 cuillère à soupe de lait en poudre lors du pétrissage.
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Ces petits pains se congèlent très bien : laissez-les refroidir complètement, emballez-les dans un sac de congélation, puis réchauffez-les quelques minutes au four avant de servir.
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Vous pouvez remplacer le fromage râpé par des cubes de fromage pour un cœur encore plus fondant.
🔄 Variantes gourmandes
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Version poulet : remplacez la viande hachée de bœuf par du poulet émietté. Ajoutez un peu de curry ou de paprika pour relever le goût.
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Version végétarienne : optez pour une garniture aux champignons, épinards et ricotta, ou encore légumes grillés et mozzarella.
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Version épicée : ajoutez du piment en poudre, du cumin ou un peu de harissa dans la farce pour une touche relevée.
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Version sucrée : pour une version dessert, garnissez la pâte de chocolat ou de pâte à tartiner avant cuisson.
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