Déposez ensuite quelques cubes de fromage dans chaque moitié de pomme de terre. Recouvrez avec la farce en pressant légèrement pour bien sceller le tout. Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez une fine couche de fromage râpé sur le dessus.
4. Cuisson des pommes de terre farcies
Préchauffez votre four à 180°C (360°F). Enfournez la plaque et laissez cuire pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que la viande soit bien cuite et que le fromage ait fondu en formant une belle croûte dorée.
5. Service et dégustation
À la sortie du four, laissez reposer les pommes de terre quelques minutes avant de les servir. Accompagnez-les d’une salade verte assaisonnée ou de légumes grillés pour un repas équilibré.
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