3. Rôtir les pommes de terre
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Dans la même poêle, ajoutez l’huile d’olive et le beurre.
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Ajoutez les pommes de terre et faites-les revenir à feu moyen pendant 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps pour qu’elles dorent uniformément.
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Saupoudrez de paprika, d’ail en poudre, de sel et de poivre.
4. Ajout du miel et du bacon
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Une fois que les pommes de terre sont bien dorées et tendres, ajoutez le miel et mélangez bien pour enrober chaque morceau.
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Ajoutez le bacon croustillant, mélangez délicatement et servez aussitôt.