Instructions
Étape 1 : Préparer les bols de pain
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Préchauffez votre four à 190°C (375°F).
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Coupez soigneusement le dessus de chaque petit pain Kaiser. Avec vos doigts ou une petite cuillère, évidez délicatement l’intérieur pour former un “bol” sans percer la croûte extérieure.
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Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu avec l’assaisonnement ail et fines herbes.
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À l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonnez généreusement l’intérieur et l’extérieur de chaque bol de pain avec le beurre aromatisé.
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Déposez les pains préparés sur une plaque de cuisson. Faites-les dorer au four pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement croustillants mais encore moelleux à l’intérieur. Réservez.
Astuce : Cette étape est essentielle pour que les bols de pain ne deviennent pas détrempés une fois garnis.
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