Coupez la courge en deux
, retirez les graines, et placez-la au four préchauffé à 200°C
pendant 40 minutes.
Pendant ce temps, préparez la sauce tomate : faites revenir l’ail
et l’oignon
, ajoutez les tomates
, assaisonnez avec sel, poivre et herbes
.
Une fois la courge cuite, grattez la chair avec une fourchette pour former des “spaghetti”
.
Mélangez les “spaghetti” de courge avec la sauce
, placez le tout dans un plat à gratin, et parsemez de fromage
.
Gratinez au four pendant 10 minutes jusqu’à ce que le fromage soit doré
.
Bon appétit ! Vous allez adorer cette recette healthy et savoureuse
.
