Conseils et variantes
Ajout de protéines : Vous pouvez ajouter du poulet, des crevettes ou du tofu sauté pour un plat plus consistant.
Pour plus de saveurs : Ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja noire pour une couleur plus intense et une touche de miel pour adoucir le goût.
Version épicée : Ajoutez du piment frais ou un peu plus de flocons de piment.
Légumes alternatifs : Brocoli, pois mange-tout, courgettes ou épinards se marient aussi très bien avec ce plat.
Conclusion
Le Lo Mein est un plat délicieux, rapide à préparer et personnalisable selon vos envies. Que ce soit pour un dîner en semaine ou un repas à partager entre amis, cette recette vous garantit un voyage culinaire en Asie. Servez-le chaud avec un filet d’huile de sésame grillé et quelques graines de sésame pour encore plus de saveurs !
