Étape 5 : Cuisson des Rouleaux de Chou Farcis
Méthode au Four (Recommandée)
Préchauffer le four à 180°C.
Verser une fine couche de sauce au fond d’un plat à gratin ou d’une cocotte.
Disposer les rouleaux, pliure vers le bas.
Verser le reste de la sauce par-dessus.
Couvrir de papier aluminium ou d’un couvercle et cuire 1h30 à 2h, jusqu’à tendreté.