Pendant que les œufs et les pommes de terre refroidissent, ouvrez les boîtes de thon et égouttez-le bien. Le thon au naturel est idéal pour cette recette, car il est léger et ne contient pas d’huile supplémentaire. Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre refroidies et le thon égoutté. Ajoutez du sel, du poivre et une généreuse cuillère d’huile d’olive vierge extra pour apporter de la richesse et de la douceur à la salade. Saupoudrez de feuilles de thym jaune ou d’autres herbes aromatiques de votre choix pour une touche de parfum supplémentaire.
Enfin, ajoutez les œufs durs coupés en quartiers à la préparation. Mélangez délicatement tous les ingrédients pour que les saveurs se marient bien, puis servez immédiatement ou laissez refroidir au réfrigérateur pour un repas frais et savoureux. Cette salade de pommes de terre au thon et aux œufs frais est parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner rapide, offrant une combinaison équilibrée de protéines, de glucides et de graisses saines, idéale pour un repas sain et gourmand.
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