Vous cherchez un plat simple, complet et ultra réconfortant à préparer en semaine comme le week-end ? Ne cherchez plus ! Cette recette de saucisses au four avec pommes de terre et œufs est exactement ce qu’il vous faut. Facile à réaliser, elle demande peu d’ingrédients et très peu de vaisselle — tout se cuit dans le même plat !
Les pommes de terre rôties deviennent fondantes à cœur et légèrement croustillantes sur les bords, tandis que les saucisses libèrent leurs arômes en cuisant lentement au four. Le tout est couronné par des œufs cuits à la perfection, au jaune encore coulant, qui apportent de l’onctuosité et un supplément de gourmandise irrésistible.
C’est le genre de plat qu’on adore retrouver sur la table après une longue journée : généreux, parfumé, et qui plaît autant aux adultes qu’aux enfants. En plus, il est modulable selon les goûts et ce que vous avez sous la main — vous pouvez varier les types de saucisses, ajouter des légumes ou des épices, ou même du fromage râpé pour plus de fondant.
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