Ingrédients pour 4 Personnes
4 pavés de saumon avec peau
1 botte d’asperges vertes
2 gousses d’ail
1 citron (jus et zeste)
60 g de beurre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Quelques brins de persil frais
Étapes de Préparation
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