Si Vous Avez 1 Litre De Lait, Du Yaourt Et Un Demi Citron, Vous Pouvez Préparer Le Meilleur Fromage Fait Maison
Un litre de lait de brebis ;
● Un yaourt nature bio sans sucre ;
● 1 demi citron d’origine biologique.
Il existe également la version vegan de cette recette. Il vous suffit de remplacer le lait par un mélange de lait de coco et de lait d’amande et le yaourt par des capsules de probiotiques.
Les ustensiles
● 1 mètre de gaze de coton hydrophile (que vous trouverez en pharmacie) ;
● 1 pot ;
● 1 moule.
Préparation :
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