🔥 4. Le gratin magique

Enfournez à 230°C (thermostat 6) ou en mode grill.
La surface doit devenir :
✔️ dorée
✔️ croustillante
✔️ légèrement bouillonnante

C’est ce gratin qui transforme une soupe simple en un véritable plat de bistrot.

🍽️ Servez et dégustez

Sortez la soupe du four (attention aux bols brûlants !).

La surface gratinée forme une petite croûte que l’on casse avec la cuillère…
En dessous, on découvre les oignons fondants et le pain imbibé, encore croustillant au centre.

Un mélange divin de textures et de saveurs 😋✨

Lire la suite sur la page suivante >>