🌿 Conseils et variantes
✔ Bien choisir la saucisse
La Saucisse de Montbéliard apporte une note douce et fumée.
Le chorizo doux donnera une touche légèrement épicée.
La merguez fumée ajoutera du caractère.
✔ Version plus légère
Remplacez la moitié du bœuf par des légumes hachés (courgettes, champignons).
✔ Version encore plus gourmande
Ajoutez une cuillère de crème fraîche en fin de cuisson pour une sauce plus veloutée.
✔ Batch cooking
Cette sauce se conserve 3 jours au réfrigérateur et se congèle parfaitement.
Lire la suite sur la page suivante >>
Pour des instructions plus détaillées, veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous (>) et suivez-nous sur Facebook.
