💡 Astuces & conseils
-
🔸 Plus c’est doux, meilleur c’est : un feu très bas garantit une viande ultra tendre
-
🔸 Tu peux préparer ce plat à l’avance : réchauffé le lendemain, il est encore meilleur
-
🔸 Si tu aimes une sauce plus relevée, ajoute une pincée de gingembre ou de poivre noir
-
🔸 Remplace la pomme de terre par des courgettes pour une version plus légère
🍞 Dégustation
Servez bien chaud, directement à table, accompagné d’un bon pain maison ou de khobz pour saucer généreusement 💛
Un plat simple, convivial et profondément réconfortant, qui fait toujours l’unanimité.
Pour des instructions plus détaillées, veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous (>) et suivez-nous sur Facebook.
