Poireaux et saumon fumé : Remplacez le jambon par du saumon fumé pour une version plus raffinée. Le mariage des poireaux et du saumon est un classique qui apportera une touche de fraîcheur et de délicatesse à la recette.
Ajoutez des herbes aromatiques : Pour varier les saveurs, n’hésitez pas à ajouter des herbes fraîches comme du thym, du basilic ou du persil à la garniture. Ces herbes donneront une note parfumée et agréable à la tarte.
Version végétarienne : Pour une version sans viande, remplacez le jambon par des légumes grillés comme des courgettes, des aubergines ou des tomates séchées. Vous pouvez aussi ajouter du fromage de chèvre pour apporter du caractère à la tarte.
Pâte brisée maison : Si vous avez le temps, préparez une pâte brisée maison pour encore plus de saveur. L’ajout de graines de sésame ou de pavot dans la pâte apportera du croquant et une touche originale.
Lire la suite sur la page suivante >>
