5. Finitions gourmandes
1. Déposez une belle cuillerée de chantilly sur chaque tartelette.
2. Décorez avec des copeaux de chocolat, du cacao en poudre ou des perles de sucre.
3. Pour une touche fruitée, ajoutez quelques framboises ou fraises.
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Astuces & Variations
Ganache plus douce : Mélangez chocolat noir et chocolat au lait pour un goût plus équilibré.
Chantilly onctueuse : Ajoutez une cuillère de mascarpone pour plus de tenue.
Conservation : À garder au réfrigérateur 2 à 3 jours, mais elles sont meilleures fraîches !
Ces tartelettes au chocolat liégeois sont un pur régal, parfaites pour les grandes occasions ou simplement pour satisfaire une envie gourmande. Un dessert élégant et irrésistible qui fera fondre les amoureux du chocolat !
