1️⃣ Préparer la pâte
Déroule la pâte et dépose-la dans un moule à tarte.
Pique légèrement le fond avec une fourchette, puis étale la crème fraîche. Poivre selon ton goût.
2️⃣ Ajouter la garniture
Dispose les tranches de jambon blanc et de jambon cru en les alternant, puis ajoute les pommes de terre coupées en rondelles.
3️⃣ Recouvrir de fromage
Couvre généreusement la surface avec les tranches de fromage à raclette. N’hésite pas à en mettre beaucoup : plus ça fond, mieux c’est 🤭
4️⃣ Cuisson
Enfourne à 180 °C (chaleur tournante) pendant environ 45 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et légèrement gratiné.
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