Tartines Gratinées au Jambon et Fromage : Le Classique Réconfortant, Prêt en Un Rien de Temps

🛒 Ce Qu’il Te Faut (Ingrédients pour 4 personnes)

  • 8 tranches de pain de campagne (ou autre pain rustique)

  • 200 g de jambon blanc en dés

  • 200 g de fromage râpé (emmental, comté, mozzarella… ou mélange)

  • 100 ml de crème fraîche épaisse

  • 1 c. à soupe de moutarde (facultatif mais recommandé)

  • Sel & poivre
    👉 Petit plus : une pincée d’herbes de Provence ou de paprika pour relever l’ensemble.

🔧 Ustensiles de Base

Pas besoin d’équipement sophistiqué, tout se joue avec quelques basiques :

  • Une plaque de cuisson + papier sulfurisé

  • Un bol pour la préparation

  • Une cuillère ou spatule

  • Un couteau de cuisine

  • Une râpe (si tu ne prends pas de fromage râpé)

  • Un four avec fonction grill

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