4. Suggestions de Service
Ce tiramisu salé est idéal pour commencer un repas avec élégance ou pour accompagner un apéritif dînatoire.
En apéritif raffiné : Servez les verrines bien fraîches lors d’un apéritif. Leur présentation soignée et leurs saveurs originales impressionneront vos invités. Vous pourriez également proposer nos verrines automnales au potimarron, châtaignes et noisettes pour une variation de saveurs automnales.
En entrée automnale : Une ou deux verrines par personne constituent une entrée légère et pleine de goût pour un dîner en famille ou entre amis.
Pour un buffet : Disposées sur un buffet, ces verrines apporteront une touche d’originalité et de sophistication.
Présentation soignée : Décorez chaque verrine avant de servir avec quelques cerneaux de noix concassés, une petite feuille de thym frais ou de romarin, ou un léger filet de vinaigre balsamique.
5. Informations Nutritionnelles (par portion, estimations)
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent varier légèrement en fonction des marques et des quantités utilisées.
Calories par portion: Environ 260 kcal
Lipides (Total Fat): Environ 18g (principalement du fromage bleu, du fromage frais et des noix)
Dont saturés : Environ 9g
Glucides (Carbohydrates): Environ 12g (principalement des oignons confits et des biscottes)
Dont sucres : Environ 6g
Fibres (Fiber): Environ 2g (provenant des oignons et des biscottes)
Protéines (Protein): Environ 10g (provenant du fromage bleu et du fromage frais)
Ce tiramisu salé apporte une bonne source de protéines et de calcium grâce aux fromages et aux noix. Les oignons confits ajoutent une touche de douceur et de saveur.
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