Tronchetto salé aux saveurs marines : crabe, saumon fumé et crevettes

🍤 Garniture et finition

  • Décorez la bûche avec les crevettes, quelques brins de ciboulette ou d’aneth.

  • Ajoutez des quartiers de citron pour la fraîcheur et la présentation.

👉 Pour encore plus d’élégance, vous pouvez napper légèrement la bûche d’un voile de fromage frais détendu avec un peu de crème.

💡 Conseils & variantes

  • Cette bûche peut être préparée la veille, elle n’en sera que meilleure.

  • Remplacez le crabe par du thon ou du saumon frais cuit si besoin.

  • Servez-la avec une salade verte, une sauce citronnée ou une mayonnaise légère.

Bon appétit !

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