📝 Ingrédients pour 6 verrines
🍏 Pommes caramélisées
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4 pommes (Golden ou Pink Lady)
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30 g de beurre doux
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40 g de sucre roux
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1 c. à café de jus de citron
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1 pincée de cannelle (facultatif)
🍯 Caramel au beurre salé maison
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100 g de sucre en poudre
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40 g de beurre demi-sel
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10 cl de crème liquide entière
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