Qui est le plus à risque ?
- Les personnes âgées, car avec le temps, l’estomac produit moins d’acide, ce qui freine l’absorption de la B12.
- Les adeptes d’un régime végétalien ou végétarien strict, car les aliments d’origine végétale ne contiennent pas naturellement de vitamine B12.
- Les personnes ayant subi une chirurgie de l’estomac ou de perte de poids.
- Ceux souffrant de maladies digestives comme la maladie de Crohn ou la maladie cœliaque.
- Les personnes prenant régulièrement des médicaments contre les brûlures d’estomac.
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