Les pièges à éviter
- Attention à l’excès d’acide folique (vitamine B9) : un excès peut masquer une carence en B12. Restez dans les doses recommandées (400 µg par jour, maximum 1 000 µg).
- L’alcool, même en petite quantité, peut réduire votre taux de B12.
- Les algues, la spiruline ou la levure de bière : bien qu’elles soient parfois citées comme sources naturelles, leur B12 est peu assimilable par le corps humain. Ne comptez pas uniquement sur elles pour couvrir vos besoins.
En résumé…
La vitamine B12 est un peu comme une alliée discrète mais essentielle qui veille en arrière-plan à notre bien-être global. Un petit check-up régulier et quelques ajustements alimentaires suffisent souvent à éviter les mauvaises surprises. Et souvenez-vous : écouter les signaux de votre corps reste toujours une bonne idée.
