Voici pourquoi il ne faut plus conserver le lait dans la porte du frigo

Quels sont les risques de cette mauvaise habitude ?

1- Un lait qui tourne plus vite

Lorsque la température fluctue, le lait fermente plus rapidement et peut devenir aigre avant même sa date limite. Vous avez déjà senti une odeur suspecte ou un goût inhabituel ? C’est sûrement dû à une mauvaise conservation.

2- Une prolifération bactérienne accrue

Le lait est un terrain idéal pour les bactéries, qui se multiplient encore plus vite si la température n’est pas constante. Boire du lait mal conservé peut entraîner des troubles digestifs et des intoxications alimentaires.

Lire la suite sur la page suivante >>

Leave a Comment