Ingrédients :
– 6 œufs
– 1 litre de lait entier
– 200 g de sucre
– 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
– Caramel liquide (optionnel)
Matériel nécessaire : – Moule à flan ou ramequins individuels – Grand plat pour le bain-marie – Casserole – Bol mélangeur – Fouet – Couteau
Instructions :
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