PÂTE À PIZZA MAISON
Réaliser une pâte à pizza maison est plus simple qu’il n’y paraît et permet d’obtenir une base moelleuse et savoureuse pour des pizzas faites maison irrésistibles. Voici une recette simple et adaptable selon vos préférences.
Ingrédients :
- 500 g de farine (nature, complète ou sans gluten selon vos préférences)
- 250 ml d’eau tiède
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra
- 5 g de levure chimique
- Une pincée de sel
- Un peu de farine supplémentaire (pour le plan de travail)
Préparation :
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