Poulet Farci Aux Champignons Au Beurre Aillé Et Fromage

Poulet Farci Aux Champignons Au Beurre Aillé Et Fromage

Ingrédients:

– 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
– 250 g de champignons, finement hachés
– 125 g de fromage à la crème, ramolli
– 125 g de fromage mozzarella râpé
– 45 g de beurre
– 2 gousses d’ail, hachées finement
– 1 cuillère à soupe de persil frais haché
– Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
– Huile d’olive, pour la cuisson

Instructions:

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