Cette glace sans sorbetière à base d’abricots mûrs, de crème fouettée et d’une touche de miel est parfaite pour savourer l’été à la petite cuillère !
⏱️ Préparation : 15 min
❄️ Congélation : 6 heures minimum
️ Portions : 6
⚙️ Matériel : mixeur + moule ou boîte hermétique
Ingrédients
500 g d’abricots bien mûrs (dénoyautés)
3 à 4 c. à soupe de miel ou de sucre glace
1 c. à soupe de jus de citron
200 ml de crème liquide entière (bien froide)
(facultatif) Quelques feuilles de menthe ou extrait de vanille
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