Rôti de bœuf à la mijoteuse : la recette réconfortante par excellence

Quand on pense aux plats mijotés, on imagine aussitôt une cuisine qui embaume la maison, une viande tendre à souhait et des légumes fondants. Le rôti de bœuf à la mijoteuse est exactement cela : une recette simple, généreuse et familiale, qui demande peu de travail mais offre énormément de saveur.

La mijoteuse fait tout le travail pour vous : après une préparation rapide, il suffit de laisser cuire doucement pendant plusieurs heures. Résultat : une viande qui se détache à la fourchette, des légumes parfumés, et une sauce riche qui enrobe chaque bouchée.

Ingrédients

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