🍫 Des variantes encore plus gourmandes
Beignets au chocolat
Ajoutez quelques pépites de chocolat à la pâte avant la cuisson. Elles apporteront de petites poches de chocolat fondant à l’intérieur.
🍊 Version à l’orange
Remplacez le zeste de citron par le zeste d’une orange non traitée. Vous pouvez également ajouter une petite cuillère d’eau de fleur d’oranger.
🍎 Version aux pommes
Ajoutez une petite pomme râpée et légèrement essorée à la pâte. Les beignets seront encore plus fruités et moelleux.
🍓 Version confiture
Après cuisson, garnissez les beignets avec une petite quantité de confiture de fraises, d’abricots ou de framboises à l’aide d’une poche à douille.
🌿 Version cannelle
Mélangez le sucre d’enrobage avec une généreuse pincée de cannelle pour obtenir des beignets particulièrement parfumés.
☕ Avec quoi les servir ?
Ces petits beignets sont délicieux encore tièdes avec :
- ☕ un café ou un cappuccino ;
- 🍵 un thé parfumé ;
- 🥛 un chocolat chaud ;
- 🍓 une confiture maison ;
- 🍯 un filet de miel ;
- 🍫 une pâte à tartiner ;
- 🍎 une compote de pommes ;
- 🍊 une salade de fruits frais.
Pour un goûter convivial, disposez-les simplement dans un grand plat et laissez chacun se servir.
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