Blanquette de Veau à l’Ancienne

Un grand classique de la cuisine française, crémeux et réconfortant à souhait !

🛒 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :

• 800 g de veau (épaule ou tendron), coupé en morceaux

• 2 carottes

• 1 oignon

• 2 poireaux

• 2 branches de céleri

• 250 g de champignons de Paris

Lire la suite sur la page suivante >>