Voici une recette de bol de saumon noirci épicé avec sauce avocat-coriandre, un plat délicieux et vibrant, aux saveurs audacieuses et à la texture crémeuse !
Ingrédients :
Pour le saumon :
450 g de filet de saumon coupé en petits morceaux
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’ail en poudre
1/2 cuillère à café d’oignon en poudre
1/4 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne (à ajuster selon le degré de piquant)
1/2 cuillère à café de thym séché (facultatif)
Pour le bol :
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