Boulettes de bœuf cuites au four dans une sauce crémeuse aux champignons

Pour la sauce :
Ingrédients: Quantité
Huile d’olive 2 cuillères à soupe
Beurre 1 cuillère à soupe
Oignon haché 1
Champignons tranchés 1 paquet (8 oz)
bouillon de bœuf 2 tasses
Crème épaisse 1 tasse
Maïzena 1 cuillère à soupe
Eau 1 cuillère à soupe
Comment préparer des boulettes de bœuf cuites au four dans une sauce crémeuse aux champignons:

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