Pourquoi le soda nuit à vos os ?
1- Un déséquilibre entre phosphore et calcium
Les sodas de type cola contiennent de l’acide phosphorique. S’il donne ce petit goût acidulé que l’on apprécie, il perturbe aussi l’équilibre entre le phosphore et le calcium dans l’organisme. Or, ce duo est essentiel à la solidité de notre squelette.
Une étude américaine menée sur 2 500 femmes a démontré que celles qui consommaient régulièrement du cola présentaient une densité osseuse plus faible au niveau des hanches. Et cela, sans en avoir conscience.
2- La caféine, ennemie de l’absorption du calcium
Beaucoup de sodas contiennent de la caféine. Ce stimulant a un effet peu connu : il augmente l’élimination du calcium par les urines. Résultat ? Moins de calcium disponible pour renforcer les os.
Si votre apport en calcium est déjà insuffisant, l’effet s’aggrave. Les adolescents, les femmes et les personnes âgées sont particulièrement concernés.
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